Bu Blogda Ara

28 Mart 2013 Perşembe

Kirmizi Mercimek Corbasi


Mercimek corbasi sevenler icin..


Malzemeler,

  • 1 bardak kirmizi mercimek
  • yarim bardak pirinc
  • 2 kasik tereyagi
  • 1 kasik salca
  • nane ,tuz


Yapilisi


  1. Oncelikle mercimegi ve princi yikadiktan sonra tencereye koyun uc  parmak gecicek sekilde su ekleyin ve kaynamaya birakin.. 
  2. Kaynayip mercimek ve princler yumusayinca blender yardimiyla mercimek ve princleri iyice ezin, cok koyu oldugunu dusunuyosaniz sicak su ekleyebilirsiniz. 
  3. Daha sonra kucuk bir tavada yaginizi eritin naneyi yakin ve salcayi yagda erittikten sonra corbanin icine koyup karsitrin. 
  4. Bir iki dakika kaynadiktan sonra corbanizi servis edebilirsiniz..

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder