Sebzeli Kirmizi Mecimek Corbasi

Bu corbada ayni kirmizi mercimek corbasi gibi yapiliyor.. Tek farki biraz daha vitaminli olsun diye sebzeli olmasi, ustelik cokda lezzetli :)

Malzemeler,

• 1 su bardagi kirmizi mercimek
• yarim su bardagi princ
• 1 adet havuc
• 1 adet patates 
• 1 tane sogan
• 1 kasik tereyagi
• tuz,nane
• 1 kasik salca

Yapilisi,

1. Kirmizi mercimek ve princleri yikadiktan sonra uzerini bes parmak gececek sekilde su koyup kaynatiyoruz ( patateste nisasta oldugu icin, koyulastirir bu yuzden suyunu cok koyuyoruz )
2. Havucu, patatesi ve sogani robotta iyice parcalayip, kaynayan corbamizin icine koyuyoruz ve blenderla iyice eziyoruz. 
3. Kucuk bir tavada tereyagini eritip, nane ve salcayla kavurup kaynayan corbamiza dokup karistiryoruz.. 
4. Bir iki dakika daha kaynadiktan sonra corbamiz servise hazir..