Bu Blogda Ara

30 Mart 2013 Cumartesi

Patates Mücveri


Daha once yemedigim mucveri, bir kac gundur canım cekiyordu :) Denemek istedim ve sonucta harika bir lezzet cıktı ortaya..

Malzemeler
  • 3 patates
  • 1 kuru sogan
  • 2 yumurta
  • 5-6 kasik un
  • 1 cay bardagi rendelenmis kasar
  • 5-6 dal maydanoz
  • Tuz, karabiber, pul biber


Yapilisi

  1. Patates ve sogani soyup rendeleyin, rendelediginiz patatesleri elinizle sıkarak suyunu sıkın.
  2. Maydanozları ince ince dograyip patatesinize koyun
  3. Yumurta, un, kasar ve baharatlarinizi koyup karistirin
  4. Karisimdan kasikla alarak kizgin yagda kizartin

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder