Bu Blogda Ara

1 Nisan 2013 Pazartesi

Kırmızı Kekli Pasta ( Red Velvetli Kek )

Rengi kirmizi olan bu kek artik favorim :) red velvetli olan her seyi cok seviyorum :) ister kek seklinde ister pasta seklinde yapin. pasta malzemelerini isteginize gore koyabilirsiniz.

Malzemeler
kek icin;
  • 3 yumurta
  • 1,5 bardak toz seker
  • 1 bardak sut
  • 1 bardak sivi yag
  • alabildigince un (yaklasik 2,5 su bardagi)
  • 1 paket kabartma tozu 
  • 1 paket vanilya
  • 1 tatli kasigi kakao
  • 1 corba kasigi kirmizi gida boyasi
pasta icin
  • bir paket krem santi
  • cikolata damlasi
  • ceviz
  • muz
  • bir cay bardagi sut
Yapilisi
  1. Oncelikle yumurtalari ve sekerleri mikser yardimiyla cirpin
  2. Sut ve yagi ekleyip karistirmaya devam edin
  3. Un, kabartma tozu,,vanilya, kakao ve gida boyasini katip cirpin
  4. Yaglanmis tepsiye kekini koyun 180 derecelik firinda 20-25 dk pisirin.
  5. Pismis olan kekinizi ortasindan ikiye kesin ve sicak sutle her iki tarafida islatin
  6. Onceden cirptiniz krem santinin yarisini kekin icine koyun ve uzerine dilimlediginiz muzlari duzun. cikolata damlasi ve cevizinizin yarisini pastanin icine koyun
  7. Diger kek parcasini pastanizin uzerine kapatin ve kalan krem santiyi uzerine kaplayin
  8. Pastanizin uzerini kalan ceviz ve cikolata damlalariyla susleyebilirsiniz.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder