Sarımsaklı Bulgur Pilavı

Malzemeler

• 1 bardak pilavlik bulgur
• bir tavuk gogsu
• 2 dis sarimsak
• 1 kasik tereyagi
• tuz

Yapilisi

1. Tavuk gogusunu haslayip, tavuklari ince ince didin.
2. Bir tencerede yagi eritip, rendelenmis sarimsaklari, yagda hafif yakip, bulguru koyun.
3. Bulgurun uzerine, hasladiginiz tavugun suyundan iki bardak dokun. Didilmis olan tavuklarida suyun icine atip tuzunuzu koyun.
4. Suyunu cekene kadar pisirip, pilavi demleneye birakin ve 15-20 dk sonra servis yapabilirsiniz.