Yalancı Mantı

Sarimsakli yogurtu cok sevdigim icin, bu yemegide cok seviyorum :) hem yapimi kolay hem lezzetli.

Malzemeler

• 3 adet yufka
• bir tavuk gogsu
• yogurt
• 1-2 dis sarimsak
• tuz

Yapilisi

1. Oncelikle tavugunuzu haslayin ve etlerini didin. 
2. Her bir yufkayi dortde bolun, ve icine tavuk parcalarindan biraz koyup, gul boregi seklinde sarin.
3. Tum yufkalarinizi bitirdikten sonra tepsiye dizip, 180 derecelik firinda uzeri kizarincaya kadar pisirin.
4. Pistikten sonra yufkalarinizi firindan alin ve kaynar olan tavuk suyunu yufkalarin uzerinde yumusasinlar diye dokun
5. Yogurdunuzun icine sarimsaklari ezin ve tuzla karistirin, yufkalarin uzerine dokerek servis yapabilirsiniz.